Auto Draft

Hubungan Kualitas Makanan Ibu dan Keseimbangan Antioksidan-Prooksidan ASI

Pengantar Mingguan

ASI adalah nutrisi terbaik untuk bayi. ASI adalah makanan alami yang mengandung semua komponen nutrisi, cairan, dan energi yang dibutuhkan bayi. Tidak hanya bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan fisik bayi baru lahir, tetapi juga bermanfaat bagi perkembangan psikologis dan sosial bayi dan ibu. Apabila dibandingkan dengan susu formula bayi yang memiliki komposisi standar, komposisi ASI bervariasi secara dinamis selama menyusui, berdasarkan waktu, durasi menyusui, dan gaya hidup ibu, terutama kebiasaan diet. Selain memiliki nilai gizi yang tinggi dan meningkatkan fungsi imunologi, ASI memiliki sifat anti-oksidan penting yang mungkin berguna untuk bayi.

Asupan tinggi produk susu, buah dan sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan terbukti dapat meningkatkan aktivitas antioksidan total ASI. Konsumsi makanan seorang ibu yang mengandung antioksidan dapat mengurangi risiko stres oksidatif dan melindungi terhadap penyakit spektrum luas pada bayinya. Kualitas asupan makanan tampaknya menjadi faktor penting yang mempengaruhi komposisi ASI. Pola diet konsumsi tinggi sayuran dan buah-buahan berkorelasi dengan tingkat faktor oksidan-antioksidan yang lebih tinggi dalam ASI. Hasil ini menunjukkan bahwa pola makan ibu menyusui dapat mempengaruhi komposisi makronutrien ASI dan memberikan dasar untuk kesehatan bayi yang lebih baik.

Artikel ini telah dipublikasikan pada Agustus 2022 di International Breastfeeding Journal, selengkapnya KLIK DISINI